Entdecken Sie das Takumi Premium handgefertigte japanische Küchenmesser, entwickelt für außergewöhnliche Präzision und Kontrolle bei Ihren kulinarischen Arbeiten. Dieses Messer wurde von renommierten Köchen als eines der besten der Welt anerkannt und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.

Hauptmerkmale des Takumi-Messers

Dieses durchgehende, geschmiedete Messer besteht aus hochwertigem, kohlenstoffreichem Edelstahl und bleibt dadurch messerscharf, um mühelos Fleisch und Gemüse zu schneiden. Es ist perfekt für verschiedene Aufgaben wie Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln.

Die Klinge wird einer Schwärzungsbehandlung unterzogen, die eine schützende Oxidschicht bildet, welche Korrosion vorbeugt und die Haltbarkeit im Laufe der Zeit erhält.

Design und Handhabung

Das Messer verfügt über ein durchdachtes Design mit einem Fingerloch zur Verbesserung des Griffs und zur Erhöhung der Sicherheit bei der Verwendung. Zusätzlich gibt es ein Aufhängeloch am Griffende für eine bequeme Aufbewahrung.

Der Griff besteht aus schönem Rosenholz und bietet ein ergonomisches und angenehmes Gefühl. Die durchgehende Klinge sorgt dafür, dass das Messer stark und robust ist und Balance sowie Zuverlässigkeit bietet.

Spezifikationen

• Gewicht: 270 g
• Klingenbreite: 5 cm
• Gesamtlänge: 25 cm
• Klingenlänge: 13 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Klingendicke: 5 mm
• Griffmaterial: Holz
• Klingenmaterial: 5Cr15mov Edelstahl

Wichtige Hinweise

Die Herstellung dieses Messers erfolgt vollständig manuell, was bedeutet, dass die Oberfläche eine raue Textur aufweisen kann und die authentischen Merkmale einer handgeschmiedeten Klinge zeigt. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des manuellen Prozesses leichte Abweichungen bei den Maßen auftreten können.

Jedes Messer wird mit einer kostenlosen Messerschutzhülle geliefert, ideal für Outdoor-Aktivitäten wie Camping, Angeln oder Jagen. Es kann leichte Farbabweichungen im Holz geben, abhängig vom Ausgangsmaterial, dies beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität des Messers.